減農薬で栽培された安心のコシヒカリ

近年では食の安全に注目が集まっています。味だけではなく、より安心して安全に口にいれることができる信頼の食品・食材のニーズが高まっているのです。特に日本人にとって欠かせない米については毎日の食卓にならぶ主食であるため非常に高い基準の信頼性が求められています。その要求に対し無農薬、有機栽培の米を生産する試みも行われてきました。

六法銀米はコシヒカリの減農薬米ブランドです。兵庫県豊岡市で生産されています。栽培期間中の化学肥料の使用を一切せず、慣行の90％の農薬使用を削減した安心、安全なコシヒカリとして知られています。そのため小さな子供の食事や赤ちゃんの離乳食などにも安心して使用できます。また非常に良質で米作りに適した土壌で生産されているため味もいいと評判です。