オリジナルシーズニング開発をサポート

シーズニングとはスパイスや調味料をブレンドしたものの総称です。

料理や用途に合わせてミックスされた調味料は、ふりかけたり混ぜたりするだけで、さまざまな味を簡単に再現できます。

「シーズニング開発.com」は、調味料の製造と販売を幅広く手がけて50年の実績がある「株式会社丸福」のウェブサイトです。

オリジナルの新たな味やメニューを作り出す開発と商品の販売を提供しているのです。

味づくりのプロである「丸福」はお客のニーズに応える、味を再現する製品開発をサポートしています。

名菓や旅館、個人店舗など味と個性にこだわる小ロットの製品から、高級志向の百貨店やチェーン店などの高級志向の大ロットにも、幅広く確かな味を提供しています。

日本各地のご当地料理の味を再現する商品も手がけており、ご当地ならではの味の商品は地域の活性化にもつながります。

オリジナルの味の開発は、電話と24時間対応のFAXから気軽に問い合わせることが可能です。

また「シーズニング開発.com」は200種類以上の商品が購入可能、からい・こってり、すっぱい・あっさり、そしてしょっぱいと甘いの4つの味に分けられています。

定番の味から個性的な味が、豊富に取りそろえられているのです。

たとえば、肉じゃが、ソースカツ丼、すき焼きなどの料理の味を再現したもの、カニ味噌やウニの味も再現が可能です。

和風だしや、バジル、ガーリックなどの定番の調味料も種類が豊富、料理にさっと加えるだけで味に深みが増すのです。

熱々のご飯にふりかけるだけで、チキンライスや鯛飯など、6種類の味の味付けご飯が楽しめる「ごはんdeア・ラ・カ・ル・ト」も人気です。